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Nell’Azienda Agricola di proprietà di Europa Tourist Group, con sede a Bibione, vengono coltivati un’ampia gamma di ortaggi e frutta tipici della zona che i nostri ospiti possono gustare negli invitanti buffet dei nostri hotel!
Si inizia ad Aprile con il rinomato asparago bianco, per proseguire con zucchine, cetrioli, pomodori melanzane, patate... Per arrivare a giugno e luglio con le dolcissime pesche e prugne, le rinfrescanti angurie e i polposi meloni, resi ancora più gustosi dalla maturazione sotto il caldo sole di Bibione e raccolti subito prima di essere serviti ai nostri ospiti.
A rendere le nostre colture ancora più pregiate, l’Azienda adotta da anni il metodo della lotta biologica integrata, introducendo il concetto di controllo biologico dei parassiti ed il loro continuo monitoraggio. Infatti, da anni abbiamo abbandonato l’uso indiscriminato di insetticidi, fungicidi ed erbicidi e coltiviamo le nostre colture con prodotti molto selettivi e rispettosi dell’ambiente.
Il nostro motto è coltivare quello che mangiamo noi e offrire ai nostri clienti quello che coltiviamo!
Gli ospiti dei nostri appartamenti possono acquistare i prodotti tipici dell’agricoltura di Bibione presso la Cooperativa Agricola, sita in Via Pineda destra nr. 11, che offre una vasta scelta di frutta e verdura coltivati da piccoli agricoltori locali.
